KEISUKE MATSUSHIMA

KEISUKE MATSUSHIMA

Guide MICHELIN 2015
22 ter r. de France 06000 Nice

Menü(s) und Preise

Kreativ, Modern - 30 € - 120 € 30 € bis 120 € Angaben des Restaurants als Orientierungshilfe (ohne Getränke).

Details des Menüs

Menüs wochentags
  • Mittagessen ab 30 €
  • Abendessen ab 48 €
Menüs Wochenende
  • Mittagessen ab 30 €
  • Abendessen ab 48 €
À la carte
  • Carte 65 € bis 120 €

Auszüge aus der Speisekarte

  • Foie gras de canard du Gers au nougat de Provence et fruits de saison
  • Millefeuille de boeuf Simmental saisi au wasabi et tempura de légumes à la japonaise
  • Fraises des bois infusées à la rose, sorbet fromage blanc.

Fotos ( 6 )

Guide MICHELIN 2015

Das Dekor ist minimalistisch im japanischen Stil, aber die Küche ist französisch! Keisuke Matsushima begeistert sich für die französische Kochkunst, die er mit der Raffinesse seines Heimatlandes, der Inspiration seiner Zeit und erstklassigen (überwiegend regionalen) Produkten gelungen neu interpretiert. Eine Interpretation, die überzeugt!

Die Inspektoren des Guide MICHELIN

1 Stern: ein sehr gutes Restaurant.
Guter Komfort.
Besonders attraktive Weinkarte.

Bewertungen der Community

Durchschnittsbewertung: 4.2/5 (38 Bewertungen)

4.4/5
Qualität der Speisen
4.2/5
Service
Ambiente
3.9/5
Preis-Leistung
4.2/5

Lageplan

Keisuke Matsushima - 22 ter r. de France 06000 Nice

Route

Küchen-Öffnungszeiten und weitere Informationen

Küchen-Öffnungszeiten

mittags abends
MO   19h30 - 22h00
DI 12h00 - 13h30 19h30 - 22h00
MI 12h00 - 14h00 19h30 - 22h00
DO 12h00 - 14h00 19h30 - 22h00
FR 12h00 - 14h00 19h30 - 22h00
SA   19h30 - 22h00
SO    

Zahlungsmittel

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Sprachen

  • Englisch
  • Japanisch
  • Französisch