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$$Photo du restaurant Topinambur$$

Topinambur

An der Hofstatt 3 91541 Rothenburg ob der Tauber

TOPINAMBUR

Guide MICHELIN 2016
An der Hofstatt 3 91541 Rothenburg ob der Tauber

Menü(s) und Preise

Kreativ, Modern, Fränkisch, Europäisch - 12 € - 29 € 12 € bis 29 € Angaben des Restaurants als Orientierungshilfe (ohne Getränke).

Speisekarte schließen Speisekarte öffnen

Details des Menüs

Menüs wochentags
  • Abendessen ab 29,50 €
Menüs Wochenende
  • Abendessen ab 29,50 €
À la carte
  • Carte 12,50 € bis 22,50 €

Auszüge aus der Speisekarte

  • Domino von geschmorten Gemüse, schwarzer Knoblauch, Avocadocreme 12,00
  • Schaumsuppe von der Petersilie und Sea Food Wan Tan 8,50
  • Crepinette vom Stubenküken mit Stopfleber, Gewürztaboulé, Granatapfel-Ingwer-Luft und Nussknusper 22,90
  • Weißes Schokoladen-Thymian-Mousse mit Kalamansisorbet 8,50.

Spezialmenüs / -gerichte

Brunch, Kinder-Menü, Vegetarisch

Angebote

1 aktuelles Angebot

Menü für 4,99 €

Late Happy Hour Cocktails in der TopinamBAR

Dieses Angebot ist gültig vom 18/04/2016 bis 01/04/2017 .

Bewertungen der Community

Durchschnittsbewertung: 5/5 (13 Bewertungen)

5.0/5
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
Ambiente
5.0/5
Preis-Leistung
4.9/5

Guide MICHELIN 2016

Freundlich, geradlinig, unkompliziert... so zeigt sich das Ambiente des Restaurants, frisch und saisonal die Küche - natürlich spielt hier auch oft die namengebende Knolle eine Rolle. Vor dem Eingang hat man eine nette Terrasse. Praktisch: der nicht weit entfernte öffentliche Parkplatz.

Die Inspektoren des Guide MICHELIN

Standard-Komfort.

Fotos ( 16 )

Restaurantbeschreibung

Christoph Friese

Kommentar des Küchenchefs

Willkommen im Topinambur. Die Erwartungshaltung unserer Restaurantgäste zu treffen ist täglich aufs Neue die Herausforderung. Dabei helfen mir inspirierend das liebliche Rothenburger Umland und die Natur des Taubertals, auf der Suche nach leckeren fränkischen Rezepten und diese zu verfeinern. Unser Küchenstil orientiert sich an einer fränkisch-mediterranen Küche mit regionalen Freiheiten. Zutaten dürfen sich schon mal aneinander reiben, ohne zu provozieren. Apropos Zutaten: mehr denn je, kommt es auch auf die menschlichen Zutaten an. Ein harmonisierendes Team ist unabdingbar, für eine ordentliche Leistung. Umso mehr freue ich mich über eine motivierte Mannschaft, die ihren auserwählten Beruf ernst nehmen – für Sie! Habe ich mit meinen Zeilen Ihre Neugierde und Appetit geweckt?

Christoph Friese

Restaurantbeschreibung

Das Restaurant Topinambur im Prinzhotel Rothenburg ist eigentlich kein Hotelrestaurant. Vielmehr hat es sich auch zum beliebten Rothenburg Restauranttipp von Einheimischen in Rothenburg ob der Tauber entwickelt. Wir möchten mit unserem modern romantischen Chalet Ambiente gerne kulinarisch aufgeschlossene Gäste inspirieren.

Genießen Sie im Restaurant Topinambur aus der Frontcooking Station frisch zubereitete leckere Steaks oder Fischfilets. In der coolen Cocktailbar TopinamBAR serviert man Ihnen zum Plausch Cocktails, bestes regionales Engelbier frischgezapft, oder die Bundesliga. Zum Essen eine gute Flasche fränkischer Wein? Eine ordentliche Auswahl fränkischer Topwinzer steht Ihnen auf unserer Weinkarte zur Verfügung. Romantisches Rothenburger Candle Light Dinner.

Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Rahmen oder Ambiente

  • Garten, Park
  • Lounge
  • Historische Kulisse
  • Terrasse mit Speiseservice

Lageplan

Topinambur - An der Hofstatt 3 91541 Rothenburg ob der Tauber

  • Mit dem Zug : Vom Bahnhof zu uns sind es ca 15 Minuten zu Fuß. Taxis stehen am Bahnhof zur Verfügung.
  • Mit dem Auto : Sie können immer direkt vor das Prinzhotel Rothenburg vorfahren, in dem sich unser Restaurant Topinambur befindet . Nur kurze 5 Minuten zum öffentlichem Parkplatz P4 (Gebühr EUR 3,00) durch den Mauerdurchschlupf schnell zu erreichen
Route

Küchen-Öffnungszeiten und weitere Informationen

Küchen-Öffnungszeiten

mittags abends
MO   18h00 - 22h00
DI   18h00 - 22h00
MI   18h00 - 22h00
DO   18h00 - 22h00
FR   18h00 - 22h00
SA   18h00 - 22h00
SO    

Kontaktinformationen

Ausstattung und Service

  • Festsaal
  • Parkplätze
  • Gruppen erlaubt
  • Rollstuhlgerecht
  • Klimaanlage
  • Veranstaltungsräume

Zahlungsmittel

  •  
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  • Bargeld
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Sprachen

  • Deutsch
  • Italienisch
  • Englisch
  • Spanisch
  • Französisch