LAULENZI

Guide MICHELIN 2014
Wiesseer Str. 1 83700 Rottach-Weißach

Guide MICHELIN 2014

Kommentar der MICHELIN-Inspektoren

In diesem eleganten Restaurant hat sich Frank Mollenhauer der euro-asiatischen Küche verschrieben, und diese lernen Sie bei Gerichten wie "Thunfischsashimi, kurz grilliert, Sesam, Zitrone, Sojasauce, Koriander" oder "Kalbsbauchcurry, Roulade von Kalbszunge und wildem Spargel, Papaya Dim Sum, Kopfsalat" bestens kennen.

Sehr komfortabel.

Restaurantbeschreibung

Kommentar des Küchenchefs

Unser Küchenchef, Frank Pollak, heisst Sie herzlich willkommen

Frank Pollak

Restaurantbeschreibung

Unter der gastronomischen Leitung von Frank Pollak kommt euro-asiatische Küche an den Tegernsee. Serviert wird internationale Fusionsküche auf höchsten Niveau. Pollak ist sowohl in der Gourmetküche als auch in der bayerischen Küche zuhause. Er war bereits Executive Chef in Restaurants wie dem dem Royal Garden in Hong Kong, dem China World Hotel in Peking oder dem Silversea Cruises Kreuzfahrtschiff. Seit Januar 2014 ist er Executive Chef im Hotel Bachmair Weissach.

Eurotoques Deutschland e.V.

Eurotoques Deutschland e.V.

Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
L'Art de Vivre e.V.

Rahmen oder Ambiente

  • Garten, Park
  • Sehr schöne Aussicht
  • Lounge
  • Terrasse mit Speiseservice

Menü und Preise

Kreativ, Modern, Asiatisch, Europäisch - 26 € - 69 € Von 26 € bis 69 €

Speisekarte / Menüs als PDF-Datei

Details des Menüs

Menüs wochentags
  • Abendessen ab 48 €
Menüs Wochenende
  • Abendessen ab 69 €
À la carte
  • Carte von 26 € bis 32 €

Auszüge aus der Speisekarte

  • Gegrillte Jakobsmuschel, Dattelcreme, Kürbis süß-sauer
  • Taubenbrust, Schokoladen-Chili-Sauce
  • Rücken und Bäckchen vom Eichelschwein, Petersilienwurzel und rote Zwiebelmarmelade
  • Amalfi-Zitrone und Sauerrahmsorbet.

Spezialmenüs / -gerichte

Kinder-Menü

Bewertungen der Community

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Fotos ( 9 )

Öffnungszeiten und weitere Informationen

Öffnungszeiten

mittags abends
Mo    
Di   18h30 - 21h30
Mi   18h30 - 21h30
Do   18h30 - 21h30
Fr   18h30 - 21h30
Sa   18h30 - 21h30
So    

Ausstattung und Service

  • Gruppen erlaubt
  • Rollstuhlgerecht
  • Klimaanlage
  • Veranstaltungsräume
  • Parkplätze

Zahlungsmittel

  •  
  •  
  •  
  •  

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch

Lokalisieren

Laulenzi - Wiesseer Str. 1 83700 Rottach-Weißach

  • train : bis Bahnhof Tegernsee, danach weiter mit dem Bus oder dem Taxi
Route

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Dichterstub'n

Guide MICHELIN 2014

1 Stern: ein sehr gutes Restaurant.

Restaurant: Französisch

Von 29 € bis 142 €

3 Bewertungen
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Restaurant Überfahrt Christian Jürgens

Guide MICHELIN 2014

3 Sterne: eine der besten Küchen, eine Reise wert.

Restaurant: Kreativ, Modern

Von 16 € bis 164 €

19 Bewertungen
in 1,2 Km

Schwingshackl ESSKULTUR

Guide MICHELIN 2014

1 Stern: ein sehr gutes Restaurant.

Restaurant: Kreativ, Modern

Von 68 € bis 150 €

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