Menü(s) und Preise

Französisch - 26 € - 75 € 26 € bis 75 € Angaben des Restaurants als Orientierungshilfe (ohne Getränke).

Speisekarte / Menüs als PDF-Datei

Details des Menüs

Menüs wochentags
  • Abendessen ab 68 €
Menüs Wochenende
  • Abendessen ab 75 €
À la carte
  • Carte 26 € bis 42 €

Auszüge aus der Speisekarte

  • Gänseleber mit Amalfizitrone und Piment d'Espelette
  • Bar de Ligne und gurke mit Weinbergschnecken und Petersilie
  • Rinderfilet mit Radieschen
  • Avocado mit Kokos, Sesam und Limette.

Spezialmenüs / -gerichte

Kinder-Menü, Vegan, Vegetarisch

Fotos ( 11 )

Guide MICHELIN 2015

Lassen Sie sich von dem fast schon opulenten historisch-eleganten Interieur des Restaurants nicht täuschen: Mario Sauer kocht hier aus hervorragenden Produkten feine kreative Speisen - ein gelungener Kontrast zu edlen Stoffbespannungen, jahrhundertealten Sandsteinwänden, dem schönen grünen Kachelofen... Freundlich und geschult der Service unter Maître Gilles Duflot.

Die Inspektoren des Guide MICHELIN

1 Stern: ein sehr gutes Restaurant.
Sehr komfortabel.

Bewertungen der Community

Durchschnittsbewertung: 4.7/5 (11 Bewertungen)

5.0/5
Qualität der Speisen
4.6/5
Service
Ambiente
4.5/5
Preis-Leistung
4.5/5

Restaurantbeschreibung

2 Neuigkeiten

Mario Sauer

Kommentar des Küchenchefs

Liebe Gäste,

nach wie vor treibt mich die Idee an, Ihnen eine zeitgemäße Küche in feinem Ambiente
mit entspannter Atmosphäre und tollen Mitarbeitern anzubieten.

Eine Küche in der Tradition auf Inspiration trifft, die durchdacht aber nicht kompliziert daherkommt, leicht und gefällig, ihren eigenen Weg gehend, ohne einer Mode zu verfallen.

Eine Küche in der die Idee von besten Produkten für das beste Gericht alle anstiftet das Beste zu leisten. Eine Küche in der meine Idee, dass Arbeit Spaß macht umgesetzt wird, für Sie und für uns.

Ihr Mario Sauer

Mario Sauer

Restaurantbeschreibung

Das Ambiente des Feinschmecker Restaurants Le Gourmet im Hotel Hirschgasse Heidelberg hat einen ganz eigenen romantischen Charme.

In Kombination mit der alten Fachwerkdecke, die den ganzen Raum überspannt, Butzenscheiben, grünem Kachelofen, flankiert von üppigen rot goldenen Stoffbespannungen und offenen Sandsteinwänden spürt man hier eine gewachsene Patina. Spannenden moderner Kontrast dazu erzeugen grosse italienische Kristall Designerlampen, die den Raum festlich in ein warmes strahlendes Licht eintauchen.

Das Le Gourmet befindet sich im ältesten Mensurhaus Deutschlands, in dem sich ehemals korporierte Studenten duellierten und auf das Jahr 1472 zurückgeht. Mark Twain erwähnte dies bereits als er uns besuchte
Der Service agiert herzlich unter der Leitung von Gilles Duflot - unser Oberkellner mit französischem Esprit. Im Sommer gehört die dazugehörige Rosenterrasse zu den angenehmsten Orten Heidelbergs am Fuße des Heiligenbergs

Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Rahmen oder Ambiente

  • Garten, Park
  • Sehr schöne Aussicht
  • Historische Kulisse
  • Terrasse mit Speiseservice

Neuigkeiten aus dem Restaurant

Landpartie zum Weinberg mit Aussicht

Veröffentlicht am 01.06.2015

Samstag, 09. Mai 2015 15.30 Treffpunkt
Lockere Wanderung zu unserem historischen Hausweinberg Sonnenseite mit Winzerbüffet, Weinproben und anschließendem Abendessen inkl. Weine, Wasser, Kaffee und Digestiv.(Wir raten zu festem Schuhwerk und Outdoor Outfit) p.P. € 95,-

Gutscheine einfach verschenken - unser neuer Shop

Veröffentlicht am 02.12.2014

Ab sofort steht Ihnen auf unserer Website unser Gutscheinshop zur Verfügung um jederzeit selbst Gutscheine fantastisch zu gestalten und auszudrucken. Sie sehen bereits - vor der Bezahlung - was Sie verschenken, um den Gutschein auch wirklich perfekt zu machen.

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Lageplan

Le Gourmet - Hirschgasse 3 69120 Heidelberg

  • Mit dem Zug : Vom Hauptbahnhof nehmen Sie die S-Bahn in Richtung Haltestelle "Heidelberg Altstadt - Karlstorbahnhof". Nur 1 Stop mit der S-Bahn bringt Sie zur Haltestelle die gegenüber der Hirschgasse liegt und über einen Fußweg über das Stauwehr in nur 10 Minuten zur Fuß erreichbar ist. Grandioser Optik-Bonus ist die dramatische Perspektive hinauf zum Heidelberger Schloss, die Sie hier genießen können.
  • Mit dem Bus : Vom Hauptbahnhof nehmen Sie Bus Nr. 34 in Richtung Ziegelhausen. Steigen Sie an unserer eigenen Haltestelle "Hirschgasse" aus.
  • Mit dem Auto : Anfahrt Hotel Hirschgasse Heidelberg von der A5 und A656 (Kreuz Heidelberg) Nach der BAB656 links zum Neckar abbiegen an der Shell Tankstelle (befindet sich rechts) vorbei fahren, folgen Sie dem Neckarufer. Unter der Brücke durchfahren, rechts fahren über die Ernst-Walz Brücke. Nach der Brücke rechts (Posseltstr.) abzubiegen und dem Neckar weiter (Uferstr.) flussaufwärts zu folgen. Sie unterfahren die Theodor Heuss Brücke und befinden sich weiterhing am linken, nördlichen, Neckarufer. Die Alte Brücke (GESPERRT: 11-16 Uhr. Samstags gesperrt ab 11 Uhr. Sonntag ganztägig gesperrt ) taucht auf, an der Sie vorbeifahren. Sie erspähen das Stauwehr mit Boot-Schleusen. Hier ist eine Zebrastreifen mit Ampel. Hier biegen Sie nach links ab - unsere Hotel Hirschgasse Schilder sehen Sie dann schon.
Route

Küchen-Öffnungszeiten und weitere Informationen

Küchen-Öffnungszeiten

mittags abends
MO    
DI   18h00 - 20h00
MI   18h00 - 20h00
DO   18h00 - 20h00
FR   18h00 - 20h00
SA   18h00 - 20h00
SO    

Betriebsferien

  • Vom 11. August 2015 bis zum 29. August 2015

Ausstattung und Service

  • Gruppen erlaubt
  • Parkplätze
  • Hunde nicht erlaubt

Zahlungsmittel

  •  
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  • Bargeld
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  •  

Sprachen

  • Deutsch
  • Französisch
  • Englisch