GäSTEHAUS KLAUS ERFORT

GäSTEHAUS KLAUS ERFORT

Guide MICHELIN 2016

3 MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert!

Mainzer Str. 95 66121 Saarbrücken

Menü(s) und Preise

Französisch - 18 € - 55 € 18 € bis 55 € Angaben des Restaurants als Orientierungshilfe (ohne Getränke).

Speisekarte schließen Speisekarte öffnen

Details des Menüs

À la carte
  • Carte 18 € bis 55 €

Auszüge aus der Speisekarte

  • Garnelen und Gänseleber - roh mariniert mit Limonenöl und Ingwergelee
  • Wan Tan von der Kalbshaxe mit jungem Lauch und Sommertrüffel
  • Limousin Lammkaree mit Zwiebelcreme und breite Bohnen.

Fotos ( 34 )

Guide MICHELIN 2016

Die strahlend weiße Villa ist eine der großen Bastionen für klassische High-End-Kulinarik in Deutschland. Die Gerichte sind sehr fein ausbalanciert, kraftvoll und intensiv und werden von trefflichen Weinempfehlungen begleitet. Zum umsichtigen Service kommt noch der schöne Rahmen nebst toller Terrasse.

Die Inspektoren des Guide MICHELIN

3 MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert!
Sehr komfortabel. Unsere schönsten Adressen.
Besonders attraktive Weinkarte.

Bewertungen der Community

Durchschnittsbewertung: 4.2/5 (9 Bewertungen)

4.3/5
Qualität der Speisen
4.6/5
Service
Ambiente
4.4/5
Preis-Leistung
3.8/5

Restaurantbeschreibung

Klaus Erfort

Kommentar des Küchenchefs

Leidenschaft ist sein Antrieb. Kochen ist seine Berufung. Perfektion und Kreativität sind seine Markenzeichen.

Das Ergebnis: der erste Michelin-Stern mit 21 Jahren. Der dritte Stern und 19,5 Punkte sind die eindrucksvolle Bestätigung seines Könnens. Dabei kocht er nur mit einem Ziel: Damit es Ihnen schmeckt.

Klaus Erfort

Restaurantbeschreibung

Genuss und Wohlfühlen gehören einfach zusammen - für ersteres sorgt das Team von Klaus Erfort. Ein ansprechendes Ambiente und aufmerksamer Service garantieren Ihr Wohlbefinden. Damit Sie Zeit und Muße haben, in Ruhe zu genießen. Und Ihren Besuch im GästeHaus Klaus Erfort in bester Erinnerung behalten.

Im wundervollen englischen Privatpark des GästeHauses steht Ihnen unser Teehaus mit eigener Teeküche für besondere Anlässe zur Verfügung. Im ersten Stock bieten wir Ihnen zwei Seminarräume für Konferenzen und Tagungen im kleinen Kreis. Außerdem haben Sie die Möglichkeit im Rahmen unseres Angebotes „Gourmet Privé“ in intimem Rahmen ungestört die Gaumenfreuden aus unserer GästeHaus-Küche zu genießen.

Rahmen oder Ambiente

  • Garten, Park
  • Terrasse mit Speiseservice

Lageplan

GästeHaus Klaus Erfort - Mainzer Str. 95 66121 Saarbrücken

  • Mit dem Auto : Mainzer Str. 95 66121 Saarbrücken
Route

Küchen-Öffnungszeiten und weitere Informationen

Küchen-Öffnungszeiten

mittags abends
MO    
DI 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
MI 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
DO 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
FR 12h00 - 14h00 19h00 - 21h30
SA   19h00 - 21h30
SO    

Kontaktinformationen

Ausstattung und Service

  • Hunde nicht erlaubt
  • Rollstuhlgerecht
  • Parkplätze
  • Veranstaltungsräume

Zahlungsmittel

  • Bargeld
  •  
  •  

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch