Menü(s) und Preise

Kreativ, Modern - 120 € - 230 € 120 € bis 230 € Angaben des Restaurants als Orientierungshilfe (ohne Getränke).

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Details des Menüs

Menüs wochentags
  • Mittagessen ab 120 €
  • Abendessen ab 230 €
Menüs Wochenende
  • Mittagessen ab 120 €
  • Abendessen ab 230 €
À la carte
  • Carte 120 € bis 180 €

Auszüge aus der Speisekarte

  • Gänseleber roh mariniert mit Guanaja-Zartbitterschokolade, Rote Bete, Popcornschaum
  • Seezunge aus der Bretagne im Ganzen gebraten mit Palourdemuschelkompott, Zitronen, Hollandais
  • Perlhuhn aus der Bresse mit Artischocken-Gemüsecassoulet und gegrillter Kopfsalat.

Fotos ( 25 )

Guide MICHELIN 2016

Vom Auftakt bis zum süßen Abschluss treffen hier in edlem, elegantem Ambiente Produktqualität und Zeitgeist auf fachliche Perfektion! Jeder Gang geschmacklich wie optisch ein wahrer Glanzpunkt: ideenreich, aufwändig, durchdacht. Der Service fachlich versiert und souverän.

Die Inspektoren des Guide MICHELIN

3 MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert!
Großer Komfort. Unsere schönsten Adressen.
Besonders attraktive Weinkarte.

Bewertungen der Community

Durchschnittsbewertung: 4.7/5 (18 Bewertungen)

4.9/5
Qualität der Speisen
4.9/5
Service
Ambiente
4.4/5
Preis-Leistung
4.6/5

Restaurantbeschreibung

Joachim Wissler

Kommentar des Küchenchefs

Joachim Wissler und sein Küchenteam heißen Sie ganz herzlich willkommen.

Joachim Wissler

Restaurantbeschreibung

Erleben Sie Gourmet Cuisine vom besten Vertreter der „Neuen deutschen Schule“
Joachim Wissler versteht es, hochwertige Zutaten zu Symphonien zu komponieren, die man nicht so schnell vergisst. Es ist seine Liebe zum Produkt, zu klaren Aromen sowie seine raffinierten und doch schnörkellosen und auf das Wesentliche reduzierten Kompositionen, die Joachim Wissler zu einem der besten Köche Deutschlands machen. Sein Kochstil ist provokativ, modern und kreativ.

Joachim Wissler gehört zur Kochelite Deutschlands und belegt den Platz 10 der Weltrangliste „World’s 50 Best Restaurants“. Das Restaurant Vendôme wurde neben den drei Michelin-Sternen auch für 2013 wieder mit 19,5 Gault Millau Punkten sowie 5 Feinschmecker „F“ dekoriert.

Grandes Tables du Monde Tradition et Qualité

Grandes Tables du Monde Tradition et Qualité

Rahmen oder Ambiente

  • Historische Kulisse
  • Sehr schöne Aussicht

Lageplan

Vendôme - Kadettenstraße 51429 Bergisch Gladbach Bensberg

  • Mit dem Auto : Kadettenstr. 51429 Bensberg
  • Mit der U-Bahn : ab Köln Zentrum mit Straßenbahn Linie 1
Route

Küchen-Öffnungszeiten und weitere Informationen

Küchen-Öffnungszeiten

mittags abends
MO    
DI    
MI   19h00 - 22h00
DO   19h00 - 22h00
FR   19h00 - 22h00
SA 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00
SO 12h00 - 14h00 19h00 - 22h00

Kontaktinformationen

Ausstattung und Service

  • Gruppen erlaubt
  • Parkplätze
  • Hunde nicht erlaubt
  • Valet-Parkservice
  • Klimaanlage
  • Veranstaltungsräume

Zahlungsmittel

  •  
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  •  
  •  

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch